いろいろ穀類配合パンミックス

Cora PAIN MULTI CEREALES
価格　たぶん１ユーロちょっと
フランスのスーパーCoraで購入。
＊Coraはフランスの大型スーパーチェーン。これは自社製品です。


水を加えて、捏ねて、焼くだけのパンミックス。
ゴマ、亜麻の実、ライ、ひまわりなどが配合されています。

ドイツのパン屋さんでも、似たようなパンが見つかりますが、もっとライ麦度が高いようです。
ライも美味しいけど、これは小麦＆配合された各種穀類の香りのバランスがよく、また違った美味しさ。


焼いているあいだから、香ばしい香りが！