Paglia e Fienoペンネ

近くのイタリア食材店で、パスタを買いました。



DE CECCO 「Penne Rigate-Paglia e Fieno」
５００g　　１．６０ユーロ


このように、普通のパスタと、ほうれん草入りの緑のパスタが混ざったものは、Paglia e Fieno＝ワラと干し草と呼ばれます。



ペンネは、あまりそれっぽくないですが、タリアテッレなんかはなんとなく雰囲気ピッタリです。