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いろいろ穀類配合パンミックス

Pain multicereales


Cora PAIN MULTI CEREALES
価格 たぶん1ユーロちょっと
フランスのスーパーCoraで購入。
*Coraはフランスの大型スーパーチェーン。これは自社製品です。


水を加えて、捏ねて、焼くだけのパンミックス。
ゴマ、亜麻の実、ライ、ひまわりなどが配合されています。

ドイツのパン屋さんでも、似たようなパンが見つかりますが、もっとライ麦度が高いようです。
ライも美味しいけど、これは小麦&配合された各種穀類の香りのバランスがよく、また違った美味しさ。


焼いているあいだから、香ばしい香りが!
Pain multicereales-2

テーマ : 手作りパン - ジャンル : グルメ

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